Champagne limpido e brillante, dal colore oro pallido. Effervescenza viva e persistente. Franco e fresco, presenta aromi di frutta appena colta, frutta a pasta bianca e pesca.
La bocca è ampia ed equilibrata, con richiami a piccoli frutti rossi (ribes), cedro e sentori di meringa. Il finale è estremamente fresco, leggermente floreale (fiori bianchi, violette) e lungo.
 
100% Pinot Nero