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IPSUM "Cabernet Sauvignon" - AOC Bordeaux Rouge 2021

IPSUM "Cabernet Sauvignon" - AOC Bordeaux Rouge 2021

SKU: SIOZ003
€21,00Prezzo

Vino naturale 100% Cabernet Sauvignon.

 

Si presenta in una veste color granato, con riflessi purpurei.

Il naso è intenso, ricchi di frutti neri, ma anche di spezie. La bocca è corposa, con un sentore finale leggermente pepato. 
Vino potente, con tannini giovani.

 

Potenziale di invecchiamento: dai 3 ai 5 anni.

  • Abbinamento vino cibo

    Accompagna volentieri carni grigliate o in salsa.

  • IPSUM

    IPSUM, significa "lui stesso" in latino.


    Il metodo tradizionale a Bordeaux è l'assemblaggio, ma, con questa speciale collezione, Siozard ha voluto creare dei cuvées mono-cépage, ovvero mono-vitigno.

    Da questo desiderio di dare rilevante spazio espressivo  ad ogni singola varietà, nasce IPSUM

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