Domaine de la Haille - Blanc sec "Blanc de Mer"
Vino molto fruttato al naso, intenso e complesso, sprigiona in bocca una spiccata sapidità, con note di agrumi e frutta bianca. Può essere servito giovane o, invecchiare fina a 3 anni, sviluppando note leggermente affumicate. Servire molto freddo.
80% colombard 20% sauvignon
Abbinamento vino cibo
Come aperitivo, in accompagnamento a cruditè, grigliate di pesce o formaggio di capra. Esaltato dal connubbio con le ostriche!